Receita do dia; Como fazer bolinho de chuva com banana

Olá meninas. Hoje trago uma receitinha deliciosa.  Ela é super fácil e rápida de fazer. Bolinho de chuva com banana. A receita é a mesma do bolinho de chuva tradicional, mas com um toque ainda mais doce.  Vem ver e compartilhe com azamigas!!

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Ingredientes


1 xícara ( chá) de farinha de trigo

½ xícara de maisena

½ colher (sopa) de pó Royal

2 ovos

½  xícaras (chá) de leite

4 colheres (sopa) de açúcar

2 bananas

 Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em um recipiente. Corte as bananas em rodelas e misture junto com a massa. Para fritar ; jogue a massa em colheradas no óleo em fogo baixo.  Depois de fritas, jogue por cima um pouco de açúcar com um pouco de canela.

Fácil e uma delicia ! 

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Receita do Dia ; Como fazer omelete com queijo e peito de peru

 Aprenda a fazer esse delicioso omelete de queijo e peito de peru. A receita é super prática e rápida, e você precisa de poucos ingredientes. Borá lá aprender como fazer.

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Para preparar esse delicioso omelete, você vai precisar de ;

Ovos
Fatias de peito de Peru
Fatias de queijo
Tomate
Tempero a gosto 

Modo de preparo;

Pique as fatias de queijo, peito de peru e alguns pedaços de tomate. Misture tudo como mostra a imagem a seguir.

Faça um omelete tradicional, e tempere a seu gosto. Leve ao fogo e depois que o omelete estiver pronto, acrescente os ingredientes acima.

Observação; A quantidade de ovos depende do tamanho que você deseja seu omelete. Nesse da foto, foram usados 5 ovos, 2 fatias de peito de peru, 2 fatias de queijo e meio tomate. Essa quantidade, serviu 4 pessoas.

Até a próxima !!

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Receita do Dia; Como fazer Rabanada com Nutella

 
A Rabanada é um doce típico do Natal, mas que pode ser feito durante o ano inteiro.  É uma delicia !! Imagina então misturar Rabanada com Nutella . Huuuum ! Quer aprender como fazer esse doce delicioso? !

 

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Ingredientes:

Pães Duros

Açúcar

Canela

Ovo

Leite

Nutella

Modo de Preparo

Corte os pães em tirinhas bem finas. 

Passe Nutella sobre as rodelas. Cubra as rodelas com outra fatia de pão, de forma com que fiquem parecidas com 'bolachas'  ( o recheio no meio delas ).

Molhe as 'bolachas'  no leite de maneira que fiquem bem molhadinhas, em seguida, passe sobre o ovo e frite.

Assim que estiveres todas fritinhas, polvilhe com açúcar e canela.

Pronto, temos Rabanadas com Nutella ! 

Fácil não é ?! 
Até a próxima !

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Cobertura para cupcake de Ganache

Que tal aprender a fazer uma cobertura para cupcake super gostosa, e que fique bem durinha, igualzinha a essa da foto ?! Nesse post vou ensinar como fazer uma cobertura de Ganache super gostoso. Ela pode ser usada como coberturas de Cupcakes e Bolos.

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Um dos maiores desafios em fazer coberturas para os Cupcakes, é fazer com que a cobertura fique bem firme 'durinha' para que quando os cupcakes forem servidos, ela não desmanche. Isso não é tarefa fácil. Eu mesma já testei várias coberturas diferentes, algumas deram certo como essa, outras nem tanto. O segredo para que a cobertura fique resistente, é que não tenha muito liquido na receita, por isso você deve equilibrar a quantidade certa de líquidos na receita.
Essa receita é bem fácil, pratica e você não usa muitos ingredientes. Preste bastante atenção no Modo de fazer, para que não erre na hora .

Ingredientes
1 Lata de creme de leite
1 Barra de chocolate meio amargo


Modo de fazer
Coloque o creme de leite no fogo baixo para aquecer. 

Não deixe ferver, quando começar a criar bolinhas em volta do creme de leite, desligue o forno. 

Retire o creme de leite do forno e pique o chocolate meio amargo por cima do creme de leite. 

Deixe descansar por 5 minutos, depois misture bem.

Observação: Enquanto o ganache está quente a cobertura fica meia mole, depois que esfria ela endurece. Aproveite esse tempo para decorar os cupcakes.

Fácil não é ?! 
Até a próxima !

 

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Como fazer cobertura pra cupcake de brigadeiro

Nessa postagem, trago para vocês mais uma receita de cobertura para cupcake, mas dessa vez, ela é um pouco mais docinha. E quem não gosta de brigadeiro não é mesmo ?! O brigadeiro é um doce tradicional Brasileiro, e é uma delicia. Agora imagina adicionar brigadeiro no cupcake. Huuum! É de dar agua na boca ! Essa cobertura assim como a Cobertura de Ganache é bem resistente, não desmancha e fica uma delicia. Borá aprender ?!

 

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro ( ou se preferir, use creme de leite em caixinha )
4 colheres de achocolatado 
1 colher de manteiga


Modo de Preparo 
 O modo de preparo dessa cobertura, é basicamente igual o modo de preparo do brigadeiro tradicional. A única diferença, é que quando você acrescenta o creme de leite, ele demora um pouco mais para chegar no ponto.
Adicione todo o creme de leite da latinha, junto com o leite condensado, o achocolatado e a manteiga. Ligue no fogo baixo e não deixe de mexer jamais, pois ela pode queimar.  E não tenha presa, é importante saber que essa cobertura para pegar o ponto de brigadeiro demora no máximo 30 minutos. Por isso não tenha presa ! Depois de pronto, deixe a cobertura esfriar e cubra os cupcakes.

E ai curtiu ?!

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