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Como fazer cobertura pra cupcake de brigadeiro


Como fazer cobertura pra cupcake de brigadeiro



Nessa postagem, trago para vocês mais uma receita de cobertura para cupcake, mas dessa vez, ela é um pouco mais docinha. E quem não gosta de brigadeiro não é mesmo ?! O brigadeiro é um doce tradicional Brasileiro, e é uma delicia. Agora imagina adicionar brigadeiro no cupcake. Huuum! É de dar agua na boca ! Essa cobertura assim como a Cobertura de Ganache é bem resistente, não desmancha e fica uma delicia. Borá aprender ?!


 
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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro ( ou se preferir, use creme de leite em caixinha )
4 colheres de achocolatado 
1 colher de manteiga


Modo de Preparo 
 O modo de preparo dessa cobertura, é basicamente igual o modo de preparo do brigadeiro tradicional. A única diferença, é que quando você acrescenta o creme de leite, ele demora um pouco mais para chegar no ponto.
Adicione todo o creme de leite da latinha, junto com o leite condensado, o achocolatado e a manteiga. Ligue no fogo baixo e não deixe de mexer jamais, pois ela pode queimar.  E não tenha presa, é importante saber que essa cobertura para pegar o ponto de brigadeiro demora no máximo 30 minutos. Por isso não tenha presa ! Depois de pronto, deixe a cobertura esfriar e cubra os cupcakes.




E ai curtiu ?!




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Dica caseira: Como tirar manchas de desodorante das roupas

Sabe aquela rouba que você adora, e de tanto usa-la, ela acabou manchada com o desodorante ? Pois é, esse caso é muito comum, mas existem algumas 'mágicas' que você pode fazer em sua casa, e deixar suas roupas novinhas novamente, sem aquelas marcas feias que os desodorantes deixam com o tempo.



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Roupas manchas de amarelo,  são muito comuns com o uso excessivo de desodorante todos os dias e isso piora muito na hora de passar a roupa, pois com o vapor quente do ferro de passar, o desodorante tende a grudar ainda mais na roupa. Isso porque o desodorante junto com o suor,  com o tempo vão formando uma crosta grossa e que parece impossível de sair das roupas. Por mais que se esfregue e deixe de molho, aquela crosta dura insiste em não querer sair.
Existem algumas receitinhas caseiras, que qualquer pessoa pode fazer em sua própria casa, que tiram totalmente o amarelado das roupas causado pelo desodorante, e junto com ele, tiram também a crosta dura que é formada. A melhor parte de tudo isso, é que você não tem que sofrer esfregando aquelas roupas, é só deixar agir e pronto. 

Água + Lustra móveis
Isso mesmo. A água, juntamente com o lustra móvel na roupa, tem o poder de amolecer toda aquela crosta amarela que o desodorante deixa nas roupas. Para isso é muito fácil:


  • Pegue 1 colher de sopa de água,  para mais 1 colher de sopa de lustra móvel .
  • Misture em um recipiente de sua preferência.
  • Quando a mistura estiver bem dissolvida, passe sobre a mancha do desodorante.
  • Deixe agir por + ou menos 1 hora. Obtive melhor resultado deixando agir por 1 dia.
  • Deixe de molho com um água morna, por mais ou menos 10 minutos.
  • Lave a roupa como de costume, mas é importante que na primeira lavagem, você esfregue para que saia todo o produto e para que o resultado seja melhor.

Água + bicarbonato de sódio
O bicarbonato de sódio elimina de uma vez toda a crosta dura e amarelada da roupa. Para isso é preciso:

  • 1 colher de sopa de água, mais 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • Misture em um recipiente de sua preferência.
  • Quando a mistura estiver bem dissolvida, passe sobre a mancha do desodorante.
  • Deixe agir por + ou menos 1 hora. Obtive melhor resultado deixando agir por 1 dia.
  • Deixe de molho com um água morna, por mais ou menos 10 minutos.
  • Lave a roupa como de costume, mas é importante que na primeira lavagem, você esfregue para que saia todo o produto e para que o resultado seja melhor.

Conclusão: 
As suas formulas são muito parecidas na hora do preparo e na hora de lavar a roupa. As duas formulas eliminam realmente a crosta dura que o desodorante deixa na roupa. Porém o lustra móveis juntamente com a água, não elimina 100 %  o amarelado. Já o bicarbonato de sódio, retira a toda a crosta, e elimina 90% do amarelado na primeira lavagem. As roupas ficam parecendo novas de fato. As duas soluções foram testadas em roupas de algodão. Na primeira lavagem, as duas retiraram 100% da crosta dura das roupas. Porém somente o bicarbonato eliminou todo o amarelo juntamente com a crosta dura. Se você quer eliminar o amarelado e a crosta dura de uma vez, aconselho que faça o teste com o bicarbonato de sódio. Mas se seu problema for somente a crosta dura, use a formula da água junto com o lustra móveis.




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